Ok, si hablamos de filtrados debemos primero asumir algo, hacer un café filtrado es mas que solo colocar agua al café, desde modular un sabor, hasta controlar % de extracciones , entender porqué hay mejores métodos para algunos cafés, como lograrlo en medio de un turno, etc… Por lo tanto, hay mucho de qué hablay aprender r antes de poder decir: «yo sé hacer filtrados»
¿Quieres aprender y poder decir eso?
¡Para eso es este módulo!
¿Quién lo imparte?
El profe será Claudio Murillo (si, el mísmisimo muro!)
La fecha y horarios del taller se coordina con los alumnos.
Ven y comienza tu amor y profesionalismo por el mundo del café.
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